تغذية
فوائد فاكهة القشطة
محتويات
فوائد فاكهة القشطة: تعتبر شجرة فاكهة القشطة من الأشجار دائمة الخضرة حيث أن موطنها الأصلي والمعروف هو المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية والوسطى، والتي تستخدم في صنع المكملات الغذائية المستخدمة لعلاج العديد من الحالات.
فوائد فاكهة القشطة
وهذه الفاكهة شائعة أيضًا كعلاج طبيعي بالنسبة للفيروسات وتسكين الآلام وفي علاج أنواع معينة من السرطان، فإليك فوائد فاكهة القشطة:
غني بمضادات الأكسدة
- أشهر ما يميز فوائد فاكهة القشطة أنها يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
- يقي الجسم من العديد من الأمراض مثل السرطانات المختلفة وأمراض القلب.
- وفقاً للعديد من الفحوصات المخبرية التي تم إجراؤها عليه فقد ثبتت فعاليته في محاربة الجذور الحرة.
مضاد للجراثيم
- وفقًا للعديد من الدراسات التي أجريت على فوائد فاكهة القشطة، فقد ثبت أنها فعالة جدًا في محاربة البكتيريا والجراثيم والقضاء عليها.
- أظهرت إحدى الدراسات فعاليته في القضاء على البكتيريا التي تسبب أمراض الفم المختلفة مثل تسوس الأسنان والتهاب اللثة.
تقليل الالتهاب
- الالتهاب هو شكل من أشكال استجابة الجهاز المناعي للعدوى المختلفة في الجسم.
- فقط لأن رد الفعل طبيعي لا يعني أنه لا يشكل خطرًا على الصحة، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن الالتهابات المزمنة يمكن أن تسبب مجموعة متنوعة من الأمراض.
- وفقًا لبعض الدراسات العلمية، فإن فاكهة البودينغ لها خصائص مفيدة في تقليل الالتهاب وتسكين الألم.
استقرار مستويات السكر في الدم
- أظهرت بعض الدراسات العلمية التي أجريت على مجموعة من الحيوانات أن مستخلص الكاسترد بالفواكه يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
- بالطبع الكمية التي تحصل عليها من تناول هذه الفاكهة لن تكون بنفس كفاءة الخلاصة المركزة التي تم استخدامها على الحيوانات، لكن هذا لا ينفي فوائدها وإمكانية إدراجها في النظام الغذائي لمرضى السكر.
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
- من فوائد فاكهة القشطة أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يجعله مفيدًا جدًا للجهاز الهضمي، حيث يساهم في تنظيم عملية الهضم.
- بالإضافة إلى تحفيزه للتخلص من السموم المتراكمة فيه عن طريق تحفيز عملية إدرار البول.
مضاد للعدوى
- من فوائد فاكهة القشطة أنها مفيدة أيضًا في تقليل مخاطر العدوى التي تسببها بعض البكتيريا والجراثيم.
- يساعد على محاربة العدوى التي تصيب الشخص المصاب بالسعال والحمى، لكن هذا الأمر لا يزال بحاجة إلى الكثير من البحث العلمي.
فاكهة القشطة ومرض السرطان
- تم إجراء العديد من الدراسات المعملية على ثمرة القشطة لمعرفة تأثير المستخلص على السرطان.
- أظهرت نتائج بعض الدراسات مؤشرات إيجابية، لكن هذه القضية لا تزال تتطلب الكثير من البحث المتعمق.
- وجدت إحدى الدراسات أن مستخلص فاكهة الكاسترد ساعد في تقليل حجم ورم سرطان الثدي عن طريق قتل الخلايا السرطانية فيه، وكذلك تحسين أداء الجهاز المناعي.
- أجريت دراسة أخرى حول تأثير هذه الفاكهة على اللوكيميا، وأكدت النتائج أنها ساهمت في وقف نمو وتكوين الخلايا السرطانية.
فاكهة القشطة للحامل
من فوائد فاكهة القشطة أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة مفيدة جدًا للمرأة الحامل والجنين، لكن احذر من استشارة طبيبك قبل تناوله للتأكد من ملاءمته لحالتك الصحية: مرض، في هذه الحالة، يمكن أن يؤذيك أنت والجنين أثناء الحمل.
من بين الفوائد النموذجية لفاكهة القشطة للحوامل:
- من فوائد فاكهة القشطة أنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مما يجعله مفيدًا جدًا في تزويد طفلك بما يحتاجه لتقوية وتشكيل عظامه وأسنانه.
- كما أن قشطة الفاكهة مفيدة جدًا في تقوية جهاز المناعة لدى المرأة الحامل، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي.
- كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض لدى الأم.
- المشكلة الأكثر شيوعًا التي تعاني منها المرأة الحامل هي الإمساك، وبودنغ الفاكهة غني بالألياف، مما يجعل عملية الهضم منتظمة ويحسن حركة الأمعاء.
- كما أنه يفيد في الأشهر الأولى من الحمل في تخفيف الأعراض المصاحبة، مثل الغثيان والقيء، والتي تسببها الاضطرابات الهرمونية.
- كما تعاني المرأة الحامل من تقلبات مزاجية في الفترة الأولى من الحمل والتي يمكن أن تستمر حتى نهاية الحمل.
- أحيانًا تكون هادئة، وأحيانًا تصاب بالعصبية وقد تشعر بحزن مفاجئ ثم بفرح غامر.
- من فوائد فاكهة القشطة أنها تحتوي على مركبات تحفيز وزيادة إفراز هرمونات السعادة التي تساعد المرأة الحامل على استقرار مزاجها.
- تعاني المرأة الحامل من اضطرابات في النوم، فالمرأة الحامل لا تستطيع النوم لساعات طويلة، لذلك غالبًا ما تستيقظ أثناء نومها، تشتهر فاكهة القشطة بخصائصها المهدئة، لذا فهي تساعد المرأة الحامل على الشعور بالاسترخاء والهدوء، لذلك يمكنها جيد للنوم.
- ليس من غير المألوف أن تعاني المرأة الحامل من آلام الظهر والعضلات بسبب ضغط الجنين على فقرات العمود الفقري وثقل الجنين، ويحتوي ثمرة القشطة على مركبات تساعد على استرخاء العضلات، مما يخفف من آلام الظهر و ألم عضلي.
- كما تعاني المرأة الحامل من تقلصات في الساق وألم، من فوائد فاكهة القشطة أنها تحتوي على تأثيرات مضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا في تهدئة هذه الأعراض وتخفيف حدة الألم المصاحب لها.
- البشرة الجافة من المشاكل التي تواجهها المرأة الحامل، وفاكهة القشطة يمدها بالرطوبة اللازمة ويبقيها منتعشة.
بالإضافة إلى ذلك، بما أن من فوائد فاكهة القشطة أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من فيتامينات ب، فإنه يبقي المرأة الحامل في ذروة نشاطها، مما يسمح لها بإكمال مهامها اليومية دون الشعور بالتعب.
اضرار فاكهة القشطة
على الرغم من فوائده العديدة إلا أن له بعض الآثار الجانبية ومنها:
- يمكن أن يتسبب الاستهلاك المفرط في تلف الأعصاب بشكل كبير، خاصة للأشخاص الذين يعانون بشكل أساسي من مرض باركنسون، حيث يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالتهم، لذلك لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض.
- كما يمكن أن يسبب أضرارًا بالغة الخطورة للكبد والكلى، لذلك لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية متعلقة بالكبد أو الكلى.
كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من الأمراض التالية استشارة الطبيب قبل تناولها، حيث أنها قد تشكل خطراً على صحتهم، وهي:
- الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بشكل خاص والذين يتناولون أدوية ارتفاع ضغط الدم بشكل عام.
- وأيضًا الأشخاص المصابون بأي نوع من أنواع مرض السكري.
- بصرف النظر عن النساء الحوامل، لا ينبغي أن يؤخذ دون استشارة الطبيب.
- أخيرًا، الذي يتضمن الرضاعة الطبيعية لإطعام طفلك.
حقائق غذائية عن فاكهة القشطة
توفر وزارة الزراعة الأمريكية المعلومات الغذائية التالية لكوب واحد (225 جم) من لب ثمرة القشطة.
- السعرات الحرارية: 148
- الدهون: 0.7 جرام
- صوديوم: 0.1 ملغ
- كربوهيدرات: 37.9 جرام
- الألياف: 7.4 جرام
- السكريات: 30.5 جم
- البروتين: 2.3 جرام
