فقاص مالح حار بمقادير إقتصادية

يقدم لك موقعي.نت طريقة عمل فقاص مالح حار بمقادير إقتصادية.وصفة سهلة التحضير طبقيها على طريقتنا وقدميها الى جانب كوب من القهوة لضيوفك.

فقاص مالح حار بمقادير إقتصادية وصفة سهلة و بمقدير اقتصادية

المقادير

2 بيضات
2 خمارات
نصف كأس زبدة
ونصف كأس زيت
2 فرومجات
كأس حليب دافئ
ملعقة صغيرة خميرة معجونة
رأس ملعقة ملح
رأس ملعقة إبزار و خرقوم
رأس ملعقة كمون و تحميرة
بصلة محكوكة
3 فصوص ثومة محكوكة
قليل من الزعتر
ملعقة مطارد كبيرة
ملعقة الهريسة
دقيق حسب الخليط

طريقة التحضير

يوضع البيض و الزبدة و الزيت وتوبيل و البصل و التوم و الزعتر و المطارد و الهريسة و الخمرات و نضع ملعقة الخميرة المعجونة بكأس حليب ساخن نضيف الدقيق حت يجمع الخليط و نضعها ترتاح في ثلاجه لنصف ساعة نسرحو لعجينة فوق سطح العمل و نشكلها علي شكل فقاص و نطيبها نصف طيب في لفرن السخن و نخرجوها تبرد و نقطعوها