حلويات
غريبة البهلة هشيشة
غريبة البهلة هشيشة قتصادية و ناجحة
المقادير
كأس لوز محمر و مهرمش
كأس زنجلان محمر
2 كؤوس زيت
2كؤوس سكر كلاصي
250 gزبدة
3 خمارات
كيلو و نصف دقيق
طريقة التحضير
نخلط زبدة مع سكر كلاصي جيدا ثم نظيف الزيت و لوز و زنجلان و خمرات ثم نضيف الدقيق حتي تصبح العجين لينة و توضع في الفرن السخن
الكاتب: سكينة سوسو