السلطات
عمل السلطة السويسرية أو كول سلو
طريقة عمل سلطة الكول سلو على الاصول طريقة اشهر المطاعم
المقادير
¾ كوب مايونيز
1 كوب ملفوف مفروم
½ كوب جزر مبشور
1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
نفرم الملفوف ثم نغسل الجزر ونبشره ونضعه جانباً
نحضر المايونيز في البيت أو نحضره جاهزاً
نضع الملفوف المفروم في طبق ونضيف الجزر المبشور ثم نضيف المايونيز والملح والسكر ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً ويمتزج المايونيز بالملفوف والجزر
نوزع السلطة على أطباق التقديم إلى جانب اللحم أو الدجاج أو السمك وبذلك تكون جاهزة للتقديم
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.