طريقة عمل ميني كيك بالتفاح غير ببيضة واحدة وكأس دقيق دغيا كيوجدو هشاش وخفاف بدون عجن أو تخمير
المقادير
بيضة
80غ من السكر
80ملل من الزيت
80ملل من الحليب
130غ من الدقيق
كيس خميرة الحلويات
كيس فاني
رشة ملح
تفاحة مقطعة شرائح
الطريقة
في إناء نضع البيض، السكر والفاني والحليب ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت رشة ملح نخلط نضيف الدقيق وخميرة الحلويات نخلط جيدا
نأخد مولات الكيك الفردية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق نفرغ فيهم الكيك ونضع من الفوق شرائح التفاح ونرش القليل من السكر وندخلهم للفرن حتى تتحمر نخرجهم ونزين الجوانب بالمربى واللوز أو جوز الهند حسب الرغبه ونقدمها بالصحة والعافية
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.
