طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري

طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري تعرفي مع موقع “موقعي.نت” على طريقة عمل لقيمات بالجبن لذيذة وشهية مكوناتها بسيطة وخطواتها ولا اسهل

المقادير
2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 كوب ماء فاتر
زيت للقلي
جبنة كيري
1 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
شيرة

طريقة التحضير
نخلط كلاً من الطحين والخميرة والحليب والبيكنغ باودر والماء والسكر والملح في وعاء ونحرك جيداً حتى تتشكل العجينة
نفركها بيدنا جيداً ثم نغطيها ونتركها ترتاح جانباً لبضع ساعات حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها
نمد العجينة ثم نقطعها دوائر ونضع فيها جبنة كيري ونجعلها على شكل كرات
نحمي زيت القلي ونضع فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها جيداً من الزيت ونضعها وهي ساخنة في الشيرة الباردة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط