طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة

كيكة الخلاط السريعة والسهلة

حضري لأولادك وصفة كيكة الخلاط السريعة متبعة هذه الخطوات السهلة والواضحة المقدمة إليك من موقعنا. جربيه وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقه ومظهره الرائعين

المقادير
– سكر : 3 اكواب
– حليب : 2 كوب (سائل)
– الزيت النباتي : كوب
– البيض : 4 حبات
– خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
– دقيق : 4 اكواب (متعدد الاستخدامات)
– الكاكاو : كوب ونصف
– بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– ماء ساخن : 2 كوب

– للتزيين :
الرمان : ربع كوب
الشوكولاتة البيضاء : ربع كوب (مجروشة)

– لدهن القالب :
دقيق : حسب الحاجة (متعدد الاستخدامات)
الزبدة : حسب الحاجة

طريقة التحضير
‏حمّي الفرن على حرارة ‏‎180‎ ‏ درجة، وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري داخله القليل من الدقيق.‏
‏في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، السكر، الزيت، البيض وخلاصة الفانيليا، واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ‏ناعم.‏
‏أضيفي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح، واخلطي المزيج من جديد حتى تحصلي على عجينة ناعمة.‏
‏اسكبي العجينة في قالب الكيك، واخبزي الكيك لساعة، وعندما ينضج، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لـ10 دقائق.‏
‏عندما يبرد الكيك، اقلبيه في طبق التقديم وزيني وجهه بحبات الرمان والشوكولاتة البيضاء المجروشة، أو بحسب الرغبة.