طريقة عمل كرات العسل

طريقة عمل كرات العسل

العسل الطبيعي من الحلويات التي يفضّلها الكبار والصغار، لذا نعرض لك في هذه الوصفة من موقعي.نت كيفية تحضير كرات العسل الشهية.

المقادير

5 أكواب من الطحين
كوب من السكر
نصف كوب من العسل
5 بيضات
ربع كوب من الزيت النباتي
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من برش البرتقال

طريقة التحضير

اخلطي في البداية الطحين مع الملح والسكر والبايكينغ باودر بواسطة الخلاط الكهربائي.
اضيفي بعدها الفانيليا والعسل والبيض وتابعي التحريك على سرعة متوسطة.
ما ان تتشكل لديك العجينة اتركيها حتى ترتاح لمدة ساعة تقريباً.
من ثم اصنعي كرات متساوية الحجم، وسخني الزيت على النار واقليها حتى تتحمّر جيداً.