عليها الطلب/متفرقيش بينها وبين لكيك/الفطيرة لي حققت أعلى نسبة مشاهدة تعود من جديد بدون بيض ولا سوائل
المقادير:
القياس بكوب العنبة أو كأس شاي قياس 150 غ
كوب ونصف من سميد الخاص بالبسبوسة أو الحرشة
كوب ونصف دقيق الأبيض
السكر حبيبات حسب الذوق كوب أو نصف كوب
ملعقة كبيرة فانيلا
10غ من خميرة الحلويات
3تفاحات كبار
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقتين كبار من الزبدة
الطريقة:
في إناء نضع سميد والدقيق السكر فانيلا خميرة الحلويات نمزج العناصر مع بعضها جيدا ثم نقسمها إلى أربعة أقسام نحتفظ بهم جانبا
في إناء نبشر التفاح ثم نضيف له عصير الليمون والقرفة ونخلط جيدا نقسمها إلى أربعة أقسام ثم نأخد صينية الكيك مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق نفرغ فيها القسم الاول من الخليط ونضع القسم الاول من خليط التفاح ثم نضع القسم التاني من الخليط وقسم التاني من خليط التفاح ونستمر بنفس الطريقة حتى ننهي ونضع الزبدة مقطعة من الفوق ندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط
