طريقة عمل عيش السرايا بالقشطة

طريقة عمل عيش السرايا بالقشطة

يقدم لك موقعي.نت طريقة عمل عيش السرايا بالقشطة. اذا كنت تبحثين عن وصفات حلى جديدة ومميزة جربي هذه الوصفة وقدّميها لضيوفك وابهريهم دائماً

المقادير

20 شريحة خبز توست أبيض
1 ¼ كوب سكر
½ كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
2 كوب قشطة
1 كوب فستق مجروش

طريقة التحضير

نضع الخبز في الخلاط حتى يصبح فتات متوسطة الحجم
نضع السكر والماء وعصير الليمون في وعاء ونتركه يغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك وعندما يصبح المزيج بنياً كالكراميل نضيف 1 كوب من الماء المغلي فوقه بالتدريج
نضيف فتات الخبز فوق الكراميل كي تمتصه جيداً ثم نتركه يبرد جانباً
نضع فتات الخبز المكرملة في طبق التقديم وفوقها القشطة ثم نرش الفستق ونضعها في البراد لمدة نصف ساعة أو أكثر وبذلك تصبح جاهزة للتقديم