طريقة عمل صوص الشوكولاته للكيك

طريقة عمل صوص الشوكولاته للكيك

المقادير
ـ 350غ من الشوكولاتة الداكنة
ـ 1 كوب من كريمة جوز الهند
ـ نصف كوب من الكريمة المخفوقة
ـ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص نكهة جوز الهند

طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات في مقلاة كبيرة على نار هادئة – متوسطة، وحركيهم حتى تذوب الشوكولاتة.
انقلي الخليط إلى وعاء الفودج، واتركيه ساخناً إما في الفرن أو على نار ضعيفة على الموقد، وقدميه مع الكيك والفاكهة الطازجة.