طريقة عمل ساندويش الحلوم بالبستو صوص

طريقة عمل ساندويش الحلوم بالبستو صوص

ساندويش الحلوم بالبستو صوص هو وصفة شهية وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي في وجبة الغداء أو العشاء. إليك طريقة تحضير ساندويش الحلوم:

المكونات:

• 4 شرائح من الخبز الأسمر
• 200 جرام من الحلوم المقطع إلى شرائح رقيقة
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة البستو
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• 2 فصوص من الثوم المفروم
• بقدونس طازج مفروم للتزيين

الطريقة:

1. سخني طاسة على نار متوسطة، ثم ضعي شرائح الحلوم على الطاسة وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
2. في وعاء صغير، امزجي صلصة البستو، الثوم المفروم، وزيت الزيتون.
3. ضعي الخبز في الفرن لمدة دقيقتين حتى يصبح محمصًا قليلاً.
4. بعد تحميص الخبز، ضعي شريحتين من الحلوم على كل شريحة من الخبز المحمص.
5. قومي بسكب الصلصة المحضرة في الوعاء فوق الحلوم.
6. رشي البقدونس المفروم على الساندويشات للتزيين.
7. قدمي الساندويش ساخنًا.

يمكن تقديم ساندويش الحلوم بالبستو صوص مع الخضروات المشكلة أو الشوربة لوجبة غداء صحية وشهية.