كيك

طريقة عمل تحلية سهلة وسريعة

طريقة عمل تحلية سهلة وسريعة 22علبة ببيضة واحدة فقط وصفة اقتصادية ومربحة جدا

المقادير
السيرو:
كأس سنيدة
2كيسان الماء
قطعة ليمون

طبقة الكيك:
بيضة
نصف كأس سكر
نصف كأس حليب
نصف كأس زيت
كيس فاني
10غ من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة قشرة الليمون
كأس وثلث الدقيق
الطبقة التانية
نصف لتر حليب
نصف كأس سنيدة
معلقة كبيرة النشا
2معالق الدقيق
كيس فاني
معلقة الزبدة
قطعة الشوكولاته البيضاء إختياري
طبقة الثالثة
ثلث كأس سنيدة
ربع كأس عصير الليمون
بيضة
ملعقة صغيرة قشرة الليمون
ملعقة صغيرة الزبدة
للتزيين
شكولاته ذائبة

الطريقة
نبدأ بالسيرو
في كاسرونة نضع السنيدة والماء وقطعة الليمون ونخلط ونضعه فوق النار حتى يذوب السكر ونحتفظ بها جانبا
نحضر الكريمة اي الطبقة التالتة نأخد كاسرونة نضع السكر والبيض ومبشور الليمون ونحرك جيدا ونضعها فوق النار هادئة حتى تغلي نضعها في اناء ونضيف لها الزبدة ونحتفظ بها جانبا

نحضر الكيك
في إناء نضع البيض،السكر، الحليب والفاني، الزيت،نخلط نضيف قشرة الليمون خميرة الحلويات الطحين ونخلط جيدا نصبهم في قوالب صغيرة وندخلهم للفرن

نحضر الطبقة التانية
في كاسرونة نضع الحليب، سنيدة، النشا، الطحين نخلط جيدا ونضعها فوق النار هادئة حتى تغلي ونرفعها عل النار ونضيف لها الفاني والزبدة والشكلاط الأبيض ونخلط جيدا
نخرج الكيك من الفرن ونسميه بالسيرو ونصب فوق الكريمة التانية وندخلهم الى البراد حتى تبرد الكريمة ونضع فوقهم كريمة الحامض ونزينها بالشكلاط ذائبة ونقدمها بالصحة والعافية .

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى