طريقة عمل تارت ببيضتين فقط

جديد !! أكثر من 20 قطعة أروع تارت ببيضتين فقط بدون زيت تذوب في الفم

المقادير
2بيضات
75غ من السكر الخشن
100 غ من الزبدة ذائبة
300غ من الدقيق
8غ من خميرة الحلويات
15غ من الفاني
رشة ملح

الكريمة:
لتر من الحليب
5معالق كبار من السكر الخشن
5معالق كبار من كريم باتسيير
50غ من شوكولاته سوداء
ملعقة صغيرة من شوكولاته الدهن

للتزيين
شوكولاته سوداء والبيضاء

الطريقة
في إناء نضع الدقيق سكر، فاني، ملح، خميرة الحلويات،ونخلط نضيف الزبدة ونخلط جيدا حتى تمتزج الزبدة مع الدقيق ثم نضيف البيض ونجمع العجين نغطيها بالبلاستيك الغدائي ونتركها ترتاح
في وعاء نضع الحليب سكر كريم باتسيير ونخلط جيدا ثم نضعه فوق النار هادئة ونحرك حتى يعقد الخليط نقسم الخليط إلى قسمين الأول نحتفظ به جانبا ونغطيه حتى يبرد والتاني نضيف له شوكولاته سوداء و شوكولاته الدهن ونحرك فوق نار حتى يذوب شوكولاته ونحتفظ به حتى يبرد
نأخد العجين نقسمه إلى قسمين نبسط الأول ونضعه في مول الكيك ثم نضع فوقه كريمة باستعمال الجيب الحلواني شريط كريمة أبيض وشريط كريمة أسود ونغطيها بالعجين المتبقي وندخلها للفرن حتى تتحمر ونزينها بشوكولاط ذائبة أو حسب الرغبه ونقدمها بالصحة والعافية

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.