طريقة عمل تارت البيتزا

طريقة عمل تارت البيتزا

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير وجبة لذيذة وممتعة في المنزل، فإن تارت البيتزا هي الخيار الأمثل! تجمع هذه الوصفة بين ألذ مكونات البيتزا مع سحر وجمال العجينة المقرمشة لتقدم لكِ تجربة طهي لا تُقاوَم. دعينا نتعرف على كيفية تحضير هذا الطبق بأسلوبنا المميز.

المكونات

• 250 غرامًا من عجينة البيتزا.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• نصف كوب من قطع جبن موتزاريلا.
• ربع كوب من جبن امنتال، مبروش.
• ثلاثة أرباع الكوب من الطماطم الكرزية، مقطعة.
• ملعقتان كبيرتان من جبن بارميزان.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من الأوريغانو.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.

طريقة التحضير

1. قومي بفرد عجينة البيتزا بعناية في صينية مبطنة بورق الزبدة، واجعليها تمتلئ بكامل الصينية.
2. ادهني وجه العجينة بقليل من زيت الزيتون لتمنحيها لمسة لامعة وشهية.
3. قومي برش جبن الموتزاريلا اللذيذة فوق العجينة، ثم زيِّنيها بالجبن الامنتال المبروش.
4. قومي بترتيب قطع الطماطم الكرزية الملونة بأسلوب جميل فوق الجبن، مما يُضيف تنوعًا ونكهة استثنائية.
5. لإضافة المزيد من النكهة والغمرة، قومي برش جبن البارميزان فوق الطماطم.
6. لتوازن النكهة، رشي الملح بحذر ولا تنسي إضافة لمسة من البابريكا والأوريغانو.

الآن، حان وقت وضع تارت البيتزا في الفرن المُسخَّن مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية. اتركيها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح العجينة ذهبية اللون والجبنة ذائبة ومغرية.