طريقة عمل الدونات المحشية

طريقة عمل الدونات المحشية

يقدم لك موقعي.نت طريقة عمل الدونات المحشية. اذا كنت تبحثين عن وصفات الدونات جديدة ومميزة جربي هذه الوصفة وقدّميها لضيوفك وابهريهم دائماً

المقادير:
ثلاث ارباع كوب حليب دافىء
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
4 أكواب دقيق منخول
رشة ملح
اصبع زبدة ( 100 غرام )

طريقة التحضير:
1. نخلط الحليب والسكر والخميرة ونغطيهم 10 دقائق حوى يذوبو.
2. ثم نضيف البيض والفانيليا والدقيق والملح ونعجن .
3. وآخر شي نقطع اصبع الزبدة مربعات ونضيفها لهم ونعجنها كويس ونتركها تتخمر ساعتين.
4. ثم نفردها فرد وسط ونقطعها دوائر ونحطهم في صينية فيها ورق زبدة او قصدير ونتركهم ينتفخو ساعة او على الاقل نص ساعة.
5. ثم نقليهم في زيت غزير وبعد ما يبردو نغمسهم في سكر مطحون شوي ونقص فتحه بالسكين ونحشيهم نوتيلا او حسب الرغبة وبألف عافية

المصدر