طريقة عمل الحليب المحلى كراميل

طريقة عمل الحليب المحلى كراميل

إليك سيدتي طريقة تحضير الحليب المحلى كراميل بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة وسريعة العمل تجدينها الآن على موقعي.نت. تفقدي هذه الوصفه وجربيها لتقدمينها لكلّ أفراد الأسرة ولأصدقائك ونحن نضمن لك أنّها ستعجبهم

المقادير

كأس حليب بودرة (حليب مجفف)
كأس سكر ناعم
نصف كأس ماء مغلى
100غ زبدة ( 2 ملاعق كبار مملوءة)
كأس سكر خشن
نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

نضع كأس السكر الخشن في كاسرول ونضعه على نار هادئة
في خلاط كهربائي نضع بودرة الحليب، سكر ناعم، 50غ زبدة و نصف كأس ماء مغلى
نمزج المكونات جيدا بالخلاط
حينما يذوب السكر الذي على النار نستمر في تحريكه ونضيف له 50 غ زبدة مع التحريك
نضيف الملح ثم نضيف خليط الحليب الذي مزجناه في الخلاط
نخلط المكونات جيدا ونستمر في التحريك لمدة 4 الى 5 دقائق
نتركه يبرد قليلا وندخله الثلاجة ويكون جاهز.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط