حلويات
طريقة عمل حلى بارد وسريع في 10 دقائق
طريقة عمل حلى بارد وسريع في 10 دقائق
هل تبحث عن وصفة لحلى لذيذ وسريع التحضير؟ إذاً، أنت في المكان المناسب! سنقدم لك اليوم وصفة رائعة لحلى بارد يمكن تحضيره في 10 دقائق فقط باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.
المكونات
- نصف لتر من الحليب ما يعادل 2 كوب.
- ملعقة كبيرة ممتلئة من نشا الذرة “المايزينا”.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر الخشن.
- 60 غرام من البسكويت.
- 80 غرام من زبادي الشكولاتة “دانيت الشكولاتة”.
- 2 بيضة.
- 7 غرام من السكر الفانيليا.
الطريقة
- في خلاط كهربائي، نضيف الحليب ونشا الذرة (يمكن استخدام بودرة الكاسترد كبديل)، ثم نضيف السكر والفانيليا.
- نضيف البيضتين ونضيف البسكويت أيضًا.
- نقوم بمزج جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس وتصبح الخليط ناعمًا للغاية. يجب أن يصبح البسكويت ناعمًا تمامًا.
- نسكب المزيج في كسرونة، ثم نضعه على نار متوسطة مع التحريك المستمر. نستمر في التحريك حتى نحصل على كريمة ثقيلة القوام.
- نزيل الكسرونة من على النار، ثم نأخذ ثلث المزيج ونضعه في وعاء آخر.
- نخلط المزيج الآخر مع زبادي الشكولاتة حتى يندمج تمامًا مع الخليط.
- نأخذ أكواب التقديم ونسكب طبقة من الكريمة السوداء، ثم فوقها الكريمة البيضاء، ثم الطبقة الثالثة من الكريمة السوداء.
- نستمر في تكرار هذه الخطوة حتى ننتهي من جميع المزيج.
- نضع الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ليتماسك.
- قبل التقديم، نزين سطح الحلى بحبيبات الشكولاتة أو أي تزيين من اختيارك.
