طريقة تحضير غريبة تذوب في الفم

طريقة تحضير غريبة تذوب في الفم

يقدم لك موقعي.نت طريقة عمل غريبة تذوب في الفم. اذا كنت تبحثين عن وصفات حلى جديدة ومميزة جربي هذه الوصفة وقدّميها لضيوفك وابهريهم دائماً

المقادير
كأس زنجلان مصهد مطحون
كأس كاوكاو محمر مقشر و مطحون
6كؤوس الدقيق(600غ)
رابعة الزبدة
كاس الزيت
كاس و نصف سكر كلاصي (أو سنيدة رقيقة جدا)
2 فاني
رشة ملح، نصف خمارة

طريقة التحضير
نخدم الزبدة مع السكر ثم باقي العناصر حتى الحصول على عجين لين و مرمل. نشكل كرات بحجم 25غ أو حسب الرغبة. تفند في السكر الصقيل و نشقها من الجوانب بالملعقة أو تترك كويرات عادية. نثبت وسطها لوزة و نضغط عليها شوية (سوف تتشقق قليلا).
تدخل للفرن النار فوقها حتى تتشقق ثم نشعل النار من تحت لتكمل الطهي

المصدر