طرق الوقاية من مرض الكواشيوركور
محتويات
كواشيوركور، المعروف أيضًا باسم “سوء التغذية الوذمي”، هو أحد الأمراض التي يعاني منها بعض الأشخاص من نقص البروتين أو سوء التغذية الحاد في الجسم.
قد يعاني الأشخاص المصابون بهذه الحالة من تورم في الوجه والقدمين والبطن والأطراف الهزيلة، حيث يؤدي النقص الحاد في البروتين إلى تراكم الأطراف في الأنسجة.
يعد مرض كواشيوركور من الأمراض التي يصاب بها البعض نتيجة سوء التغذية، إلا أن أعراضه تختلف عن غيرها من الأمراض التي يسببها سوء التغذية.
كيفية الوقاية من مرض كواشيوركور
من أجل منع الكواشيوركور، من المهم جدًا أن يعيد الشخص إدخال الأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات.
في المراحل المبكرة، يمكن أن يقلل التشخيص المبكر والرعاية الجيدة من فرص تفاقم الحالة.
ما هي أعراض مرض كواشيوركور؟
تشمل أعراض كواشيوركور ما يلي:
- انتفاخ المعدة
- خسارة شديدة في كتلة العضلات
- التهابات خطيرة طويلة الأمد
- تكسير الأظافر
- تهيج
- مرهق
- بقع حمراء على الجلد
- لا زيادة في الطول
- تساقط الشعر أو تلاشي لون الشعر
- يتغير لون الشعر مثل الأصفر أو البرتقالي
- فقدان الشهية وعدم الرغبة في تناول الوجبات
- جفاف
- تورم مفاجئ في جزء من الجسم
يمكن أن يكون هذا المرض خطيرًا جدًا عند تركه دون علاج لفترة طويلة جدًا، خاصة عند الأطفال، لأن الأطفال المصابين بالكاشيوركور لديهم كميات منخفضة بشكل لا يصدق من الألبومين، مما يجعلهم يعانون من نقص في الأوعية الدموية، وبالتالي يزيد الهرمون المضاد لإدرار البول (ADH). انخفاض حجم الدم، مما يسبب التورم وزيادة احتباس الملح في الجسم.
ما الذي يسبب كواشيوركور؟
السبب الرئيسي لهذا المرض هو عدم كفاية تناول البروتين أو بعض الفيتامينات والمعادن المهمة الأخرى، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يصاب الناس به إذا أهملوا المرض لفترة طويلة أو لم يكن لديهم المعرفة الصحيحة بشأن التغذية السليمة.
يمكن أن يحدث Kwashiorkor في الأماكن التي تكون فيها الإمدادات الغذائية نادرة والوعي الغذائي منخفضًا.
طرق الوقاية من المرض kwashiorkor
يمكن أن يكون تناول الأطعمة الغنية بالبروتين بكميات كافية طريقة جيدة للوقاية من هذا المرض. هذه الأطعمة هي:
- بيض
- فول
- المكسرات
- بذور
- مأكولات بحرية
- لحمة
في الوقاية من هذا المرض، من المفيد اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والدهون التي تشكل ما يصل إلى 10 ٪ من إجمالي الطلب على السعرات الحرارية والبروتينات التي تشكل ما يصل إلى 15 ٪ من السعرات الحرارية المطلوبة.
من ناحية أخرى، لا يجب إضافة البروتين أو السعرات الحرارية إلى الوجبات بشكل عشوائي وغزير، لأن الزيادة المفاجئة يمكن أن تسبب العديد من المشاكل الصحية، لذلك يجب زيادة السعرات الحرارية ببطء عن طريق إضافة الكربوهيدرات والدهون والسكر إلى النظام الغذائي.
يجب على مرضى كواشيوركور تجنب المشروبات الغازية والحلويات والوجبات السريعة وأي أطعمة تحتوي على سعرات حرارية فارغة.
للوقاية من المضاعفات الناجمة عن مرض كواشيوركور، بمجرد ملاحظة المرض، يجب عليك طلب المساعدة واستشارة الطبيب على الفور، لأنه في المراحل اللاحقة من هذا المرض، تزداد فرص الإعاقة العقلية والجسدية بشكل كبير، وفي بعض الحالات تزداد يمكن أن يؤدي إلى الموت.
