الشوربة
شوربة الدجاج الحارقة للدهون
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة الدجاج الحارقة للدهون تعرفي من موقعي.نت على وصفة شتوية بامتياز غنية بالخضار المشكلة وقطع الدجاج اللذيذة
طريقة عمل شوربة الدجاج الحارقة للدهون
المقادير
صدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع)
الملفوف : 1 حبة
البصل : 1 حبة
فلفل أسود : رشّة
الفلفل الأبيض : رشّة
ملح : حسب الرغبة
عصير طماطم : كوب
الماء : كوب
القرفة : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قطعي صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ثم ضعيه في قدر على النار ثم أضيفي الملفوف والبصل المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
أضيفي الماء ثم اتركي المكونات على النار لتغلي لحوالي 10 دقائق.
اسكبي عصير الطماطم ثم نكهي بالفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والملح، والقرفة.
غطي القدر ثم اخفضي حرارة النار واتركي المكونات على النار لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج الحساء.
وزعي الحساء في أطباق وقدميه ساخناً.