سلطة حاره

طريقة عمل سلطة حاره

من السلطات المفضلة لدى بض الأشخاص هي السلطة الحارة وقد ترغبون بتجربتها في المنزل، لذا اليكم هذه الوصفة اليوم من موقعي.نت

المقادير

حبتان من البصل المفروم
نصف كوب من عصير الليمون
7 حبات من الطماطم المفرومة ناعمة
ربع ملعقة صغيرة من الملح
3 ملاعق صغيرة من الشطة
5 حصوص من الثوم
نصف كوب من الماء
ملعقة كبيرة من السكر

طريقة التحضير

في البداية، ضعي المكونات كلها في وعاء ضيق ما عدا عصير الليمون واخفقيها جيداً بالخلاط الكهربائي.
ما إن تتجانس حتى تضعينها في قدر ضيّق على نار خفيفة وتتركيها حتى تغلي.
بعد الغليان، ارفعي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وقلّبي بتروٍّ الى ان يشتد المزيج جيداً.
صبّي السلطة في طبق التقديم، وقدّميها على المائدة بعد تزيينها على طريقتك.