دراسات جامعتي إلينوي وأكسفورد حول التفاح بأنواعه
محتويات
الكثير من الناس يحبون تناول التفاح يوميًا للحفاظ على صحتهم. لكن السؤال هو: هل هناك دليل علمي حول فوائد التفاح للجسم أم أنها مجرد عادة ترتيبية من الأجداد؟ جامعتا أكسفورد وإلينوي قررتا الكشف عن فوائد التفاح وتاريخه الزراعي. في هذا المقال، سنتناول ملخصًا للأبحاث التي أجريتها هاتين الجامعتين حول فوائد التفاح.
دراسة جامعة أكسفورد حول التفاح
في دراستها، أكدت جامعة أكسفورد أن تناول تفاحة يوميًا يمكن أن يبقي الطبيب بعيدًا. قدموا دلائل قوية تؤكد هذا الأمر استنادًا إلى الإحصائيات والأبحاث. في مجلة الطبية (بي إم جي)، أشار العلماء إلى أن تناول التفاح يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب، خاصة بين الأشخاص فوق سن الخمسين الذين يمارسون الرياضة. تمت مقارنة مجموعة من هؤلاء الأشخاص مع الذين لا يتناولون التفاح، وتبين أن الأخيرين أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.
توضح الأبحاث أيضًا أن تناول التفاح يزيد من فعالية الستاتينات، وهي أدوية تخفض نسبة الكوليسترول في الدم. هذه الاكتشافات جعلت الباحثين يوصون بتناول التفاح بانتظام مع الالتزام بالعلاج الطبي الدوري.
توصيات جامعة أكسفورد
على الرغم من تكلفة التفاح المرتفعة مقارنة بالستاتينات، إلا أن الباحثين يشجعون على عدم التوقف عن تناول الدواء في الحالات التي يوصي بها الطبيب. التفاح يعتبر إضافة مفيدة للنظام الغذائي ويمكن تناوله بشكل يومي. يُفضل تناول أنواع متنوعة من الخضار والفواكه بجانب التفاح للحصول على فوائد متعددة.
دراسة جامعة إلينوي إكستنشن عن التفاح
فيما يخص تاريخ التفاح، أشارت جامعة إلينوي إكستنشن إلى أن زراعة التفاح تمت في العصور القديمة منذ نحو 3000 قبل الميلاد. انتشرت زراعة التفاح في عدة مناطق مثل سويسرا وشمال إيطاليا والمناطق المحيطة بالبحيرات القديمة. كما قام الرومان والإغريق بزراعة التفاح ونقلوها إلى مناطق أخرى.
مع مرور الزمن، انتشرت زراعة التفاح في الولايات المتحدة حيث وصل إلى عدد كبير من الولايات وأصبح جزءًا مهمًا من الاقتصاد. يُقدر إنتاج التفاح بمئات الملايين من البوشل سنويًا.
التفاح في الأساطير
عبر العصور، ظهرت العديد من الأساطير حول التفاح، وكان يُستخدم كرمز للجمال والحب. في الأساطير اليونانية، يُذكر أن أتلانتا تطلب من معجبيها الفوز في سباق الجري من خلال رمي تفاحات ذهبية. أما في الأساطير النوردية، فكان التفاح مرتبطًا بالشباب الأبدي.
فوائد التفاح تعد مسألة علمية مدروسة، ودراسات جامعتي إلينوي وأكسفورد توضح أهمية تناول التفاح في الحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام. تناول التفاح بانتظام مع مراعاة العلاج الطبي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة.