دجاج محمر ومعمر بالشعرية الصينية

دجاج معمر بالشعرية الصينية ومحمر في الفرن سهل التحضير روعة روعة في اللذة / وجبة غداء متكاملة

تتبيلة الدجاج مع الحشوة دجاج مغسول جيدا كمية من القزبرة والبقدونس مفروم ناعم مع اربع حبات من الثوم
التوابل
ملعقة صغيرة كل من الزنجبيل الكركم بودرة الفلفل الاحمر الحلو ونصف ملعقة صغيرة فلفل اسود وملح حسب الدوق عصير حبة من الليمون كمية من الماء لجمع التتبيلة
الحشوة قزبرة وبقدونس توم ملح فلفل اسود فلفل احمرحلو زنجبيل تم الكمون كمية من الزيتون مقطع رقيق ربع حبة من الليمون المصبر علبة من الفطر المعلب زيت الزيتون وكمية من الماء وعلبة صغيرة من الشعرية الصينية
سلطة باردة خص بصل طماطم واوراق الخص
سلطة ساخنة حبات من الكوسة كمية من القزبرة والبقدونس مع حبة من الثوم ملح فلفل اسود وكركم وكمية من الزعترة وزيت الزيتون والزيت النباتي وكمية من الماء
العصير
حبة من البنجر الطازج منزوع القشرة كمية من الفراولة اختيارية كيس من الفانيلا