تحلية رمضانية بالكريم باتيسيير والفواكه
تحلية رمضانية بالكريم باتيسيير والفواكه
يقدم لك موقعي.نت طريقة عمل تحلية رمضانية بالكريم باتيسيير والفواكه. اذا كنت تبحثين عن وصفات حلى جديدة ومميزة جربي هذه الوصفة وقدّميها لضيوفك وابهريهم دائماً
المقادير
2 كيسان من الحليب السائل
نصف كأس من عصير الليمون
اصفر حبة بيض
سكر سنيدة او السكر الخشن حسب الذوق تقريبا 100غ
كيس من سكر الفاني
2 ملاعق كبيرة من الكاسترد
2 ملاعق من الزبدة
فواكه حسب الرغبة
علبة من الياغورت الطبيعي
بيسكوي
طريقة التحضير
في وعاء مناسب،نضع اصفر حبة بيض،نضيف عصير حبيتين من الليمون مايعادل نصف كأس بقياس كاس العنبة،نضيف ايضا السكر سنيدة حسب الذوق،نقوم بمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض،بعد ذلك نضيف كيس من الفانيلا،وملعقتين من مستحضر بودة الكريم باتيسيير ،يمكن تعويضه بنشا الذرة،نضيف كاسين بقياس كاس العنبة من الحليب السائل ما يعادل 400 مللتر،نقوم بالتحريك مرة اخرى ،ثم نضعه جانبا.
نقوم بتحضير كؤوس التقديم وتزيينها بالفواكه الفراولة والموز او حسب الرغبة،والبيسكوي المطحون،بعد ذلك نضع خليط الكريمة فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كريمي،بعد ذلك نضيف ملعقتين كبيرتين من الزبدة،وعلبة من الياغورت الطبيعي،نقوم بالخلط جيدا،ثم نصب الخليط مباشرة في كؤوس التقديم.
ندخل كؤوس التحلية في الثلاجة حتى تبرد جيدا،بعد ذلك تزين بالفواكه حسب الرغبة وتقدم بالف صحة وعافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط