كيك
تحلية باردة بدون فرن
تحلية باردة بدون فرن
مرحبًا بكم في وصفتنا الجديدة لتحلية باردة بدون فرن، هذه الحلاوة لا تحتاج إلى فرن أو كريما أو بيض أو جيلاتين أو فلان. إنها روعة مذاق لذيذة لا مثيل لها تجعلكم تعشقونها من أول لقمة.
المكونات:
الطبقة الأولى:
- علبة من بسكوي ‘مريا’
- 150 غرام زبدة مذابة
الطبقة الثانية – كريمة البيضاء:
- نصف لتر حليب
- 3 ملاعق نشا
- 3 ملاعق سكر
- فلان
الكريمة الشكلاط:
- نصف لتر حليب
- 3 ملاعق بودرة كريم باتسير شكلاط
- 3 ملاعق سكر
- فلان
للتزيين:
- 100 غرام شكلاط
- ياغورت شوكولاتة
طريقة التحضير:
لن تصدقوا مدى سهولة تحضير هذه الحلاوة الباردة بدون فرن. اتبعوا الخطوات التالية:
- في وعاء كبير، اطحنوا بسكوي ‘مريا’ إلى قطع صغيرة وضيفوا إليه الزبدة المذابة. اخلطوا المكونين جيدًا حتى تتكون قاعدة الحلاوة.
- في وعاء آخر، قوموا بخلط الحليب، النشا، السكر، وفلان معًا. اطهوا هذا الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا ويتكون كريمة بيضاء. ثم اسكبوه فوق القاعدة السابقة.
- الآن، قوموا بتحضير الكريمة الشكلاط بنفس الطريقة باستخدام مكوناتها المذكورة واسكبوها فوق الكريمة البيضاء.
- اتركوا الحلاوة تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- قبل التقديم، زينوا الوجه بشكلاط مبشور وبعض ياغورت الشوكولاتة لإضافة لمسة نهائية رائعة.
