بريوش او كرص خفيف متل الريش ورطب كالقطن

بدون بيض وبدون حليب وبدون دلك اروعة بريوش او كرص خفيف متل الريش ورطب كالقطن قتصادية وسهل

المقادير

400 دقيق ابيض او الفرينة 4 كؤس عنبة
150 مل ماء دافى كاس عنبة
2 ملاعق ك زبدة لينا
4 ملاعق سكر حبيبات
ملعقة ك ونصف خميرة الخبز
40 مل زيت نباتي
85 ياغوت طبيعي او 100غ
14 غ سكر فاني
4 غ خمير الحلويات او ملعقة صغيرة
قبصة ملح