براونيز ماربل بالشوكولاتة البيضاء
شوفي كيف اسوي براونيز ماربل بالشوكولاتة البيضاء سهل ولذيذ خطوة بخطوة بالمقادير المضبوطة من موقعي.نت اذا كنت تبحثين عن طريقة لتحضير هذا الحلى الشهي في المنزل مثل اشهر المحلات
طريقة عمل براونيز ماربل بالشوكولاتة البيضاء
المقادير
الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (داكنة ومذوبة)
الزبدة : كوب
الشوكولاتة البيضاء : 170 غم (مفرومة)
سكر : كوب ونصف
البيض : 4 حبات
الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
دقيق : كوب ونصف
ملح : نصف ملعقة صغيرة
للتغليفة
الشوكولاتة البيضاء : كوب (مفرومة)
كريمة : كوب (سائلة)
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
جهزي صينية كيك مستطيلة وبطنيها بورق الزبدة.
ضعي الشوكولاتة البيضاء المفرومة والزبدة في طبق بالمايكرويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب.
أخرجي الطبق واخفقيه حتى يصبح ناعماً.
ضعي المزيج في وعاء ثم أضيفي السكر واخفقي.
أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق ثم أضيفي الملح والدقيق واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم ضعي البراونيز في طبق التقديم.
اخلطي الكريمة والشوكولاتة البيضاء في قدر على نار متوسطة حتى يغلي وتذوب الشوكولاتة.
صبي المزيج فوق البراونيز حتى يتغطى ثم وزعي الشوكولاتة الداكنة المذوبة على شكل خطوط للتزيين.
قطعيها وقدميها دافئة أو باردة.