معجنات ومورقات
الفطائر الذهبية القطنية بدون بيض ولا حليب ولا دلك
جديد!! هاذي هي الفطائر الذهبية القطنية التي يعشقها الجميع بدون بيض ولا حليب ولا دلك بحشوة اقتصادية
المقادير :
1 كأس ماء دافيء = 160 مل
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية =5 غ
نصف ملعقة صغيرة سكر
ربع كأس زيت زيتون او زيت المائدة = 40 مل
نصف كأس دقيق الفينو (دقيق السميد الناعم جدا ) =50 غ
2 كؤوس دقيق ابيض = 200 غ
ملعقة صغيرة ملح
الحشوة :
بصل + لحم مفروم + 1 جزر + 1 قرع أخضر او كوسة + 1 طماطم + قزبرة وبقدونس + بهارات ملعقة صغيرة بابريكا + نصف ملعقة صغيرة كل من: الملح فلفل أسود زنجبيل كمون
نحتاج كذلك الى جبنة الموزاريلا او اي جبن متوفر