أقوي وصفة لبلح الشام بدون منازع
أقوي وصفة لبلح الشام بدون منازع بأفكار مميزة للتقديم! أحلي من أحلي محل حلواني
“مقادير كمية كبيرة من بلح الشام”
4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات ( 500 جرام )
3 معالق كبيرة نشا ( 30 جرام )
6 حبات بيض وسط
2و1/2 كوب ماء ( 500 جرام)
2/3 كوب زيت ( 140 جرام )
ملعقة كبيرة سكر ( 15 جرام)
ربع ملعقة صغيرة ملح ( 3 جرام )
ملعقة كبيرة فانيليا ( 10 جرام )
“مقادير كمية بسيطة من بلح الشام”
2 كوب دقيق ( 250 جرام )
3 حبات بيض
ملعقة ونصف نشا ( 15 جرام )
1و1/4 كوب ماء ( 250 جرام )
1/3 كوب زيت ( 70 جرام )
معلقة كبيرة سكر ( 10 جرام )
رشة ملح ( 2 جرام )
معلقة صغيرة فانيليا ( 2 جرام)
الشربات (الشيرة )
1كيلو من السكر
500جرام ماء
معلقة كبيرة عصير ليمون
( اختياري اضافه زعفران او فانيليا )
( ممكن اضافه عسل جولكوز لإعطاء لمعه اقوي )
“لأفكار تزيين مختلفة “
أصابع بلح الشام ( نوتيلا / زبدة لوتس / مكسرات او جوز هند حسب الرغبه )
بلح الشام المحشي
( استخدمت قشطه مائدة وممكن نستخدم باستري كريم )