تغذية

أفضل مصادر الزنك الطبيعية لتعزيز مناعة الجسم

الزنك، أحد العناصر الرئيسية لتعزيز جهاز المناعة، يعتبر من اللازمات بعد الحديد لتعزيز صحة الجسم. من هنا، يصبح أمراً ضرورياً تضمين كمية صحية من الزنك في النظام الغذائي اليومي، حيث يرتبط ذلك بتحسين الاستجابة المناعية. وبما أن الجسم لا ينتج الزنك بشكل طبيعي، يجب الحصول عليه من خلال أفضل مصادر الزنك الطبيعية أو من خلال المكملات الغذائية. وحسب التوجيهات، يحتاج الرجل البالغ إلى 11 ملليجرام من الزنك يومياً، بينما تحتاج المرأة إلى 8 ملليجرام.

أفضل مصادر الزنك الطبيعية لتعزيز مناعة الجسم

الزنك يتواجد في العديد من الأطعمة المألوفة، ويمكن العثور عليه بشكل خاص في اللحوم والمأكولات البحرية، فضلاً عن الحبوب الكاملة والفاصوليا والمكسرات. دعونا نستعرض أبرز المصادر:

1. المحار

يحتوي المحار على نسبة عالية من الزنك، تصل إلى 74.1 ملليغرام في 3 أونصات من المحار المطبوخ والمخبوز والمقلية. إنها لا تعد مجرد طعام، بل تمثل قوة كبيرة لرفع مستوى الزنك في الجسم.

2. السلطعون

يُعتبر السلطعون والمحار من مصادر الزنك الغنية جداً، حيث يمكن للأشخاص الممتلئين بالحيوية البحرية أن يحظوا بفوائد متعددة.

3. لحم البقر

تتميز اللحوم الحمراء، وخاصةً لحم البقر، بنسبة عالية من الزنك. فقط 3 أونصات من اللحم البقري توفر 8.44 ملليغرام من الزنك.

4. الساق من لحم الضأن

يحتوي لحم الضأن على نسبة عالية من المعادن، خاصةً في الساق، مما يجعله خيارًا مثاليًا لزيادة استهلاك الزنك.

5. البقوليات

تقدم البقوليات، مثل الفاصوليا والعدس، كميات كبيرة من الزنك. الحمص، على سبيل المثال، يوفر 1.5 ملليجرام من الزنك في كل حصة.

6. المكسرات

المكسرات هي وجبة خفيفة رائعة ومصدر جيد للزنك. الكاجو يحتوي على 3 ملليجرام في 56 جرام، واللوز أيضًا خيار رائع.

7. الخضروات

الخضروات مثل الفطر والسبانخ والبروكلي تحتوي على الزنك، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى.

8. الحبوب الكاملة

الشوفان الخام والأرز البني وحبوب الكينوا تعتبر مصادرًا جيدة للزنك، مليئة بالألياف والفيتامينات.

9. الحليب ومنتجات الألبان

الحليب والزبادي يمثلان مصدرًا لذيذًا ومغذيًا للزنك، مما يساعد على تحسين مستويات هذا المعدن الحيوي في الجسم.

باختصار، توفير الزنك لجسمك يمكن أن يكون أمراً لذيذاً ومفيداً، فلنتأكد من تضمين هذه الأطعمة الغنية في نظامنا الغذائي اليومي.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى