أطعمة تزيد التركيز وتحمي الذاكرة

أطعمة تزيد التركيز وتحمي الذاكرة: “أنت ما تأكله”، مقولة أثبتت صحتها، خاصة في الحياة العصرية الصاخبة التي أثرت بشكل كبير على صحتنا. يبدأ الحفاظ على الصحة بشكل عام، وصحة الدماغ بشكل خاص، في وقت مبكر، وربما في سن مبكرة.

أطعمة تزيد التركيز وتحمي الذاكرة

ينصح الأطباء بتضمين الأطعمة في نظامك الغذائي التي تعزز صحة الدماغ، حيث سيؤثر ذلك على ذاكرتك ويحميها من التغيرات التي تحدث بمرور الوقت.

الخضار الورقية

الخضار الورقية من أطعمة تزيد التركيز وتحمي الذاكرة مفيدة حقًا لك، خاصةً لعقلك. السبانخ والملفوف واللفت – هذه الأصناف غنية بالعناصر الغذائية المعززة للدماغ مثل البيتا كاروتين وحمض الفوليك واللوتين وفيتامين سي.يوصى بتناول حوالي ربع كوب في اليوم أو 1.5 إلى 2 كوب في الأسبوع.

مكسرات

المكسرات مصدر للبروتين والدهون الصحية. لكنها أيضًا من أطعمة تزيد التركيز وتحمي الذاكرة. لكل حبة فوائد فريدة، ومن المؤكد أن دمج الفستق واللوز والجوز في نظامك الغذائي سيدعم صحة دماغك في المستقبل. المكسرات مليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، وكلاهما مهم في منع التخلف العقلي.

وفقًا لدراسة أجريت عام 2021، فإن البالغين الذين تناولوا 15 إلى 30 جرامًا من المكسرات يوميًا لديهم درجات معرفية أعلى من أولئك الذين تناولوا كميات أقل.

القهوة والشاي

قد تكون معتادًا على شرب القهوة أو الشاي للبقاء متيقظًا، لكن هذه المشروبات المحتوية على الكافيين تقطع شوطًا طويلاً. لاحظ العلماء قدرة الكافيين على زيادة قدرة الدماغ على معالجة المعلومات، كما تحتوي القهوة أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة القوية التي قد تدعم صحة الدماغ. بالإضافة إلى ذلك، الشاي الأخضر غني بالأحماض الأمينية، وهو حمض أميني قوي يساعد في تخفيف التوتر والقلق، وهو أمر مهم لوظيفة الدماغ.

طماطم

تعتبر الطماطم من أفضل الأطعمة لصحة الدماغ، وذلك بفضل محتواها الغني بالليكوبين. لقد ثبت أن هذا الكاروتين القوي يساعد في منع الاضطرابات المعرفية مثل مرض الزهايمر وباركنسون. تحتوي حبة طماطم واحدة متوسطة الحجم على حوالي 3.2 ملليغرام من اللايكوبين، وتشير الدراسات إلى أن هناك حاجة إلى ما بين 9 و 21 ملليغرام من اللايكوبين يوميًا لصحة الدماغ.